Nero d´Avola DOP 2015 0,75 l,Curto Sizilien

Park Classic 08 Blaufränkisch Hofäcker 0,75 l Graf Trauttmansdorff

Chianti Senese aus San Gimignano  100 % Sangiovese, fein und dicht in der Struktur, Aromen von Kirsche, rote Johannisbeere, Wildkräuter und Kirsche im Nachhhall.

Der Wein zu Geflügel, Kalbsfleisch und Fisch, Ratatouille, Rotkohl, Tomatenpüree. Der Wein hat sehr gutes Potential zum Lagern.  Weingut bfür biologischen Anbau zertifizirt. Enthält Sulfid

Hervorragend im Brunelloglas von Riedel. San Donato/ San Gimignano

In der Struktur sehr feiner  Ripasso aus den  Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara, ein Teil der Trauben wurden 2 Monate vor der Maischevergägung 1/3 der Trauben getrocknet. Hervorragender Jahrgang. Wein mit enormer Dichte.

Jahrgang 2021 . Spada/Valpolicella.

Ein hervorragender Amarone Einzellage aus den Rebsorten Corvina und Rondiella. ein Wein mit Dichte und Feinheit. Etwas Besonderes.

Der Wein zu Lamm, Wild, Rinderfilet oder Rücken.

Trinktemperatur 16 ° C. Entwickelt sich vorzüglich im Brunelloglas von Riedel.

Spada/ Valpolicella