Aus 100 % Barbera. 10 Monate im Eichenfaß gereift, anschließend nochmals 6 Monate Flaschenreife. Jahrgang 2021 sehr dicht in der Struktur***, mit ausgezeichneter Finess.  Im Bouquet Aromen von Kirsche, Wildkräuter, im Nachhall Pflaume, schwarze Johannisbeere und Schwarztee.   Passend zu allen feinen Fleisch oder Fischgerichten, mit Beilagen wie Tomate, rote Beete, Bohnen, Rosmarinkartoffeln. Entwickelt sich vorzüglich im Brunelloglas von Riedel. Marchesi Alfieri/Piemont Enthält Sulfid.